이투커피앤요리학원 3년 인증
한식조리기능사자격취득(필기+실기)모집마감
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근로자직업능력개발훈련
2025-08-11 ~ 2025-09-26 (5회차)
야간
주중
8회/8회
44 세
한식조리(13010101)
2 수준
미적용 교과편성
한식조리기능사
대구광역시 달서구 달구벌대로 1607 2층 지도 보기
노향희
053-558-2234
e2coffee@naver.com
대구서부고용센터
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
| 훈련목표 |
1.국가기술자격인한식조리기능사자격증취득에필요한이론및실기교육을통해최종적으로한식조리기능사자격취득을목표로하며조리이론을이해하고,한식실기33가지과제를조리하는능력을함양할수있다.
2.한식조리를수행함에있어음식위생관리,음식안전관리,음식재료관리,음식구매관리,한식기초조리실무등기본적인지식을이해하고기능을익혀조리업무에활용하는능력을함양할수있다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | 한식조리에 대한 기초개념이 있는 자 |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 직무경력에 해당업종의 직무경력은 없으나 해당 업종에 취업 목적(예정)인 자 |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 없음 |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
-산업체 최신 동향을 반영한 최신 장비 및 다양한 실습장비가 구비되어 있음.
-쾌적한 실습실을 마련하여 훈련생들에게 보다 좋은 실습환경을 제공. |
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| ◎ 2025년 Q-Pass한식조리기능사실기 | 이현경, 김정여 | 2025 | 구입 | 무상 | 19,000 |
| ◎ 2025년 Q-pass 한식조리기능사필기 | 이현경, 김정여 | 2025 | 구입 | 무상 | 17,000 |
| 자격증 |
한식조리기능사 |
|---|---|
| 자격구분 |
국가기술자격 |
| 시행처 |
식품의약품안전처 |
| 등록번호 |
- |
아이콘은 스타강사 표시임
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 권*란 | 식품가공학과 | 떡,한과 지도사과정,떡제조기능사,복어조리기능사,식품산업기사,실기교사,아동요리지도사,약선조리설계사,양식조리기능사,일식조리기능사,제과기능사,제병관리사2급,제빵기능사,조리산업기사(한식),조주기능사,중식조리기능사,직업능력개발훈련교사(음식조리, 3급),직업능력개발훈련교사(조리, 3급),커피조리사3급,폐백,이바지 지도사과정,폐백이바지2급지도사,한식조리기능사 |
| 최*름 | 식품영양학과 | 양식조리기능사,영양사,위생사,한식조리기능사 |
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 203호 | 실습겸용강의실 | 86 | 4.7 |