프렌치제과제빵바리스타학원 3년 인증
바리스타2급 자격증 취득과정 (필기+실기)모집마감
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근로자직업능력개발훈련
2025-12-22 ~ 2026-01-13
주간
주중
35회/35회
43 세
커피관리(13010203)
3 수준
적용 교과편성
바리스타 2급
경기도 파주시 경의로 1042 5층 502호,503호 지도 보기
변경환
031-918-6008
fbi_baking@naver.com
고양센터
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
| 훈련목표 |
가. 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 조절 가능 한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 각 커피기계들 정상상태를 오랫동안 유지 할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
나. 고객의 요구에 맞는 에스프레소 음료를 제공하기 위해 커피 추출량을 조절하여 음료를 제조하는 능력을 함양할 수 있다. 다. 고객의 요구에 맞는 음료를 제공하기 위해 에스프레소 음료에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 활용하여 다양한 방법으로 커피음료를 제조하는 능력을 함양할 수 있다. 라. (사)한국커피협회의 바리스타 2급 자격증(한국직업능력개발원 제2012-0587호)을 취득할 수 있다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | 바리스타분야로 취업을 희망하는 구직자 (선수능력 필요 없음.) |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 해당사항 없음. |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 해당사항 없음. |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
본 기관은 3호선 대화역 1번출구와 야당역 1번 출구에 인접해있으며, 대중교통을 이용하여 훈련생들이 접근하기 수월하다.
1. 한국커피협회 바리스타 1급, 2급 실기시험 고사장으로 교육받은 강의실에서 실기시험 응시가능 2. 커피머신 등 훈련장비 최신화 3. 최신트렌드에 맞는 카페 음료 메뉴 실습 및 실무중심의 과정편성 4. 산업현장에서 필요한 지식 및 기술 습득 가능 |
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 바리스타 2급 자격증 취득과정(필기+실기) | 변경환 | 2024 | 자체 | 무상 | 0 |
| 자격증 |
바리스타 2급 |
|---|---|
| 자격구분 |
민간자격 |
| 시행처 |
(사)한국커피협회 |
| 등록번호 |
- |
아이콘은 스타강사 표시임
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 장*영 | 수학교육 | 바리스타2급,중등학교정교사2급,평생교육사2급 |
| 채*영 | 영어영문학 | 자동차운전면허1종보통,커피바리스타,한국어교원 2급 |
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| Barista Room B | 실습겸용강의실 | 30.07 | 3 |
| 파주재료실 | 재료실 | 6.39 | 0.6 |
| Barista Room A | 실습겸용강의실 | 31 | 3.1 |