용인요리학원 3년 인증
제빵기능사 실기과정모집마감
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근로자직업능력개발훈련
2026-04-22 ~ 2026-06-12 (2회차)
야간
주중
20일, 총 70시간 시간표 보기
2회/2회
31 세
제빵(21020102)
3 수준
적용 교과편성
제빵기능사
경기 용인시 처인구 김량장동 295-2(4층) 지도 보기
민가현
031-338-5266
yongincook@naver.com
수원고용
모집완료
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
| 훈련목표 |
- 제빵기능사 실기과정을 통해 자격증 취득을 위한 제빵 20품목의 훈련 프로세스를 습득할 수 있다.
- 전체 훈련을 통해 자격 취득 기준을 충족하기 위한 재료별, 제품별, 도구별 특성을 확인하고 활용할 수 있는 능력을 동시에 습득한다. - 고객가치에 부합하는 고품질의 빵류제품을 제공하기 위해 효율적이고 체계적인 기술로 빵류제품을 생산할 수 있다. - 제빵기능사 자격증(실기)취득을 바탕으로 베이커리 산업체 현장에 취업 및 이직 할 수 있다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | - 제빵 분야에 입직을 원하는 훈련생으로서 사전지식이 별도로 요구되지 않으나, 제빵에 관심이 많고 취직, 이직, 전직, 창업을 계획중인 훈련생이면 참여가능하며 자격증 취득과 취업의 의지가 높고 훈련의 목표가 강한 훈련생을 우선 선발. |
| 훈련대상 요건 직무경력 | - 관련 분야 및 제빵에 관심이 많은 자는 모두 참여가능하며, 직무 경력이 별도로 요구되지 않으나, 자격증 취득과 취업의 의지가 높고 훈련의 목표가 강한 훈련생을 우선 선발. |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | - 제빵기능사 자격증을 취득하기 위한 훈련이므로 별도의 취득 자격이 필요하지 않으나, 자격증 취득과 취업의 의지가 높고 훈련의 목표가 강한 훈련생을 우선 선발. |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
- 제빵기능사 자격 취득에 관심이 많고 자격증 취득 및 취업의 의지가 강하고 훈련의 목표가 확실한 훈련생이 주 훈련대상.
- 강사진의 높은 실무 경력을 바탕으로 자격 취득 및 실무활용에 필요한 훈련 프로세스 전달. - 여유 있고 쾌적한 1인당 실습공간. |
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 제과제빵기능사 실기 | 한국식음료외식조리교육협회 | 2025 | 구입 | 무상 | 15,000 |
| 자격증 |
제빵기능사 |
|---|---|
| 자격구분 |
국가기술자격 |
| 시행처 |
식품의약품안전처 |
| 등록번호 |
- |
아이콘은 스타강사 표시임
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 박*미 | 영양조리과학 | 샌드위치마스터,제과기능사,제과기능장,제빵기능사,직업능력개발훈련교사(제과, 2급),직업능력개발훈련교사(제과, 3급),직업능력개발훈련교사(제과·제빵·떡제조, 1급),직업능력개발훈련교사(제과·제빵·떡제조, 2급),직업능력개발훈련교사(제과·제빵·떡제조, 3급),초콜렛마스터 1급,케이크디자이너1급 |
| 이*우 | 외식경영학과 | 베이커리위생관리사,제과기능사,제빵기능사,직업능력개발훈련교사(제과·제빵·떡제조, 3급),케이크디자이너1급 |
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 제과제빵실(제4실습실) | 실습겸용강의실 | 74.80 | 4.1 |