커피앤베이커리 3년 인증
바리스타1급자격증취득과정+글로벌커피중급(SCA)+라떼아트모집마감
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실업자계좌제
2026-07-16 ~ 2026-09-03 (2회차)
주간
주중
17일, 총 51시간 시간표 보기
2회/2회
54 세
커피관리(13010203)
4 수준
적용 교과편성
바리스타
경기도 평택시 비전5로 20-38 (비전동 에이치탑5) 402호 지도 보기
김득만
031-691-6913
cnb002@naver.com
평택센터
모집완료
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
| 훈련목표 |
1.본 과정은 에스프레소추출 심화교과와 라떼아트 교과를 통해 바리스타 1급의 숙련도를 갖출 수 있으며, 글로벌커피산업 내 적정 기술 관련 입직자를 양성하기 위한 과정으로
(사)한국커피협회와 글로벌커피시장이 지향하는 바리스타 커피 직무 부분에 대한 실무관련 능력을 교육하여 국제커피 시장 및 커피산업에서 요구되는 경쟁력과 고용안정성을 기대할 수있다. 2.이론 및 실기과정을 통해 (사)한국커피협회 바리스타 자격증을 취득할 수 있다. [자격주관기관 : (사)한국커피협회, 민간자격등록번호 : 제2012-0587호, 자격명 : 바리스타1급 2급] 3.에스프레소심화와 라떼아트 교과를 통해 고객의 요구에 맞는 다양한 밀크베이스음료를 제조하여 서비스할 수있다. 4.커피관리의 직무능력을 향상시키기 위해 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기술 및 소스 등을 활용해 커피표면에 시각적인 디자인을 만들 수 있다. 5.에스프레소 머신, 커피그라인더, 보조커피기계의 설정으로 조절 가능한 범위내 에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지할 수 있으며, 커피기계관리능력을 통해 각 커피기계들의 정상상태를 오랫동안 유지 할 수있다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 |
바리스타 2급 자격증 취득과정을 이수한 사람
또는 바리스타 2급 자격증을 취득한 사람 또는 "에스프레소 추출, 에스프레소 응용메뉴제조"를 선수학습(이수)한 사람 대상으로 한다 |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 바리스타 직무 경력이 있거나, 바리스타 직무 경력이 없더라도 바리스타 1급 자격증을 취득하여 커피전문점에 취업하고자 하는 사람 |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 사단법인 한국커피협회 바리스타 2급 자격증 또는 관련교과 수료(이수)증을 취득한 사람을 대상으로 한다. |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
1.본 과정은 지역내 커피전문점 산업체 수요조사에 의한 직원 채용 우대 조건에 바리스타 1급자격증 취득자를 우선 선발 채용한다는 결과를 바탕으로
(사)한국커피협회 자격검정위원회 바리스타1급 자격증 과정에 필요한 ncs능력단위를 추천받아 설계하였습니다. 2.본 과정은 NCS(국가직무능력표준)의 훈련기준에 맞추어 훈련내용과 평가방법을 구성하였으므로 훈련생은 지역과 성별, 연령에 관계없이 가장 안정적이고 효율적인 방법으로 훈련목표에 도달할 수 있습니다. 3.본 과정은 (사)한국커피협회의 바리스타 1급 자격증을 취득할 수 있는 이론과 실기, 실전 모의 테스트를 통해 해당 자격증을 안정적으로 취득할 수 있습니다. 4.본 기관은 (사)한국커피협회의 실기고사장(바리스타2급, 바리스타1급)으로 운영되고 있으므로 훈련생이 보다 효율적으로 관련 자격증을 취득할 수 있습니다. 5.본 기관의 훈련 전담 강사는 식음료서비스 직업훈련교사 3급 자격증을 취득한 전문 인적자원으로 구성되어 있으며, (사)한국커피협회 전, 현직 실기평가위원로 구성되어 해당과정의 학습성과를 최대한 달성할 수 있도록 하였습니다. 6.선수학습에 제시된 능력단위는 본 과정에서 심화학습으로 진행합니다. |
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 안전보건교육(음식) | 한국산업안전보건공단 | 2022 | 자체 | 무상 | 5,000 |
| 바리스타 1급 자격시험(부교재자체제작)_2024 | 커피앤베이커리학원 | 2024 | 구입 | 무상 | 5,000 |
| NCS(국가직무능력표준/커피관리)커피바리스타 기본서 | (사)한국커피협회 | 2025 | 구입 | 무상 | 17,000 |
| 자격증 |
바리스타 |
|---|---|
| 자격구분 |
민간자격 |
| 시행처 |
사단법인한국커피협회 |
| 등록번호 |
- |
아이콘은 스타강사 표시임
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 나*성 | 호텔외식MBA | Barista Skills Professional,Brewing Foundation,Introduction to Coffee,Sensory Skills Intermediate,바리스타 1급,바리스타 스킬 intermediate,직업능력개발훈련교사(식음료서비스, 3급),커피지도사 1급,커피지도사2급,티소믈리에 자격증 |
| 장*희 | 식품과학 | 국가대표심사위원,로스트마스터(2급)인증서,바리스타 1급,바리스타자격시험필기출제위원,영양사,직업능력개발훈련교사(식음료서비스, 3급),커피지도사 1급,커피지도사 강사,향미평가사2급 |
| 최*정 | 외식조리경영학 | Barista_Skills_Intermediate,Brewing_Foundation,Sensory_Skills_Intermediate,제과기능사,직업능력개발훈련교사(식음료서비스, 3급),커피바리스타1급,커피지도사 2급,홈카페마스터 |
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 102 | 실습겸용강의실 | 60 | 5 |