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훈련과정 보기

  • 선택하신 훈련과정의 목표, 내용, 수강 조건 등 상세 정보를 확인하실 수 있습니다.

한양요리학원 3년 인증

중식조리기능사 실기
수강확정인원 0명 / 수강신청인원 2명 / 모집인원 15명

모집마감

  • 훈련비
    416,400 원 283,020 원

    일반훈련생 기준금액 표기

    실제 부담하시게 될 훈련비는 표시된 금액과 다를 수 있습니다.
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기본정보
  • 훈련유형

    근로자직업능력개발훈련

  • 훈련기간

    2026-06-04 ~ 2026-07-16 (2회차)

  • 주야구분

    주간

  • 주말여부

    주중

  • 훈련시간

    13일, 총 39시간 시간표 보기

성과 및 운영 정보
  • 훈련과정별 취업률
    해당없음
  • 실시현황

    2회/4회

  • 수강생 평균 연령대

    -

  • 훈련과정별 임금평균

    취업처 임금평균 보기

NCS 및 자격정보
  • NCS직무분류

    중식조리(13010103)

  • NCS수준

    2 수준

  • NCS적용여부

    적용 교과편성

  • 관련 자격증

    중식조리기능사

훈련실시장소 및 담당자
  • 주소

    경기도 수원시 팔달구 매산로 26 (매산로2가) 3층,4층 한양요리학원 지도 보기

  • 담당자 성명

    박혜영

  • 전화번호

    031-242-2550

  • 이메일

    phyham@naver.com

  • 주관부처

    수원고용

모집완료

실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.

훈련기관 안내사항 **지하철 수원역 도보 3분거리(9번출구방향)

* 훈련과정 : 10시 - 13시 (화.목)

●수강신청은 실제 등록과 관련이 없습니다.
● 자비부담 결제 완료후 " 수강최종등록"
● 인원이 미달일 경우 개강이 연기될 수 있습니다.

수원시 팔달구 매산로26 태성빌딩 3층.4층 T. 031-242-2550
www.hcook.co.kr https://blog.naver.com/hcook

훈련과정 개요

훈련과정 개요 상세 표 이며 훈련목표, 훈련대상 요건 선수학습, 훈련대상 요건 직무경력, 훈련대상 요건 기취득자격, 훈련대상 요건 훈련과정의 강점 으로 구성되어 있습니다.
훈련목표 1.중식조리기능사 자격증 취득을 목표로, NCS 능력단위와 비NCS교과를 통해 20개 과제에 대한 실기 교육을 통해 중식조리기능사로서 필요한 조리원리와 기초기능을 익히고 다양한 식재료를 이용한 조리방법 이해 및 기술을 적용할 수 있는 능력을 함양할 수 있다.
2. 중식조리기능사 자격취득에 필요한 실기교육을 통해 최종적으로 중식조리기능사 자격취득을 목표로 한다.
훈련대상 요건 선수학습 선수학습 해당사항은 없으나 중식 관련 교육을 받은 자는 유리할 수 있다
중식조리 관련 기초 개념이 있는 자
중식조리기능사 필기 시험에 합격하였거나 예정에 있는 자
훈련대상 요건 직무경력 해당사항은 없으나 조리 관련 직무경력자는 유리할 수 있다
훈련대상 요건 기취득자격 관련없음(해당 업종에 취업이 목적인 자)
훈련대상 요건
훈련과정의 장점
◇ 기관의 전통성과 전문성
- 2002년 설립 이래 현재까지 풍부한 경험과 전문성을 바탕으로 조리 직종의 직업능력개발훈련 과정 운영
- 흐름에 부응하는 커리큘럼으로 외식산업 분야에 훌륭한 인재 양성을 위한 체계적이고 전문적인 직업훈련 운영

◇ 우수한 훈련 교·강사
- 직종 관련 실무경력 및 직업교육의 전문성을 보유한 훈련 교사 확보
- 국가자격증 및 직업훈련 자격증을 보유한 전문 훈련 교·강사의 현장 중심 교육 시행
- 지속적인 훈련과정 개발을 통한 훈련 품질 향상
- 교강사 강의 평가(만족도)를 통한 훈련과정의 개선사항 지속적 관리

◇ 우수한 훈련환경
- 수원역 9번 출구 도보거리( 접근성 용이)
- 주기적인 시설이나 장비 점검으로 안전한 훈련환경 구비
- NCS 기준의 적합한 훈련 장비 보유
- 정기적 소독과 철저한 위생관리로 쾌적한 환경 제공 - 세스코
- 정기적인 소방점검 – 성진 소방 공사

◇ LMS 시스템을 통한 체계적인 훈련생 관리
- 훈련생별 상담내용 등록 및 전산 관리
- NCS 능력 단위 평가의 전산화를 통한 체계적인 평가관리
- 미흡한 능력 단위에 대한 훈련생별 파악 및 향상 관리

◇취업률 향상추진방안
- 담당 훈련 교사의 면밀한 훈련생집중관리로 개인별 역량 강화를 지원(1:1 면담)
- 취업 희망 훈련생을 위한 맞춤 취업지도 및 취업처 연계
- SNS를 통해 수료 후 수시로 취업처 안내 발송하여 지속적 취업지원과 취업 유도

이수체계도 의 주직종, 총시간 정보 제공
주직종 [13010103] 중식조리 총시간 39 시간
이수체계도 상세의 수준, NCS능력단위(요소), NCS능력단위(요소)시간 정보 제공
수준 NCS능력단위(요소) NCS능력단위(요소)시간
8 - - -
7 - - -
6 - - -
5 - - -
4 - - -
3 - - -
2 1301010308_21v4 중식 튀김조리 6 시간
1 - - -
직업기초능력 - - -

훈련교재

훈련교재 표이며 교재명, 저자, 발행년도, 자체/구입여부, 교재지급방법, 교재가격이 포함되있습니다.
교재명 저자 발행년도 자체/구입여부 교재지급방법 교재 가격
중식조리실기 (사)한국식음료외식조리교육협회 2025 구입 무상 12,000

관련자격증

자격증,훈련대상 요건 선수학습,자격구분,시행처,등록번호을(를) 제공하는 표
자격증

중식조리기능사

자격구분

국가기술자격

시행처

식품의약품안전처

등록번호

-

  • 관련자격증이란 해당 훈련기관에서 이 훈련과정을 개설 시 훈련과정과 관련된 자격증 정보를 등록한 것이니 참조바랍니다.

훈련강사

아이콘은 스타강사 표시임

※ 훈련강사를 클릭할 경우, 훈련강사조회 화면으로 연동됩니다.훈련강사조회는 훈련강사께서 '인재뱅크'를 통하여 정보공개 신청을 해주신 경우 조회 가능합니다.

훈련강사 표로 성명, 전공, 자격 정보를 나타냄.
성명 전공 자격
박*영 식품영양과 떡제조기능사,양식조리기능사,일식조리기능사,중식조리기능사,한식조리기능사
신*배 전통조리 교원자격증,양식조리기능사,일식조리기능사,제과기능사,제빵기능사,조리산업기사(한식),조주기능사,중식조리기능사,직업능력개발훈련교사(음식조리, 3급),직업능력개발훈련교사(조리, 3급),한식조리기능사
이*화 식품영양과 떡제조기능사,식품가공기능사,식품위생관리사,양식조리기능사,일식조리기능사,중식조리기능사,한식조리기능사,한식조리산업기사

훈련시설(장소)

훈련시설(장소) 표로 시설명, 시설종류, 시설면적 (m2), 1인당 확보면적 (m2) 정보를 나타냄.
시설명 시설종류 시설면적 (m2) 1인당 확보면적 (m2)
4층실습실&강의실 실습겸용강의실 118.21 7.8
3층실습실&강의실 실습겸용강의실 63.00 4.2
사무실및 상담실 상담실 55 3.6