훈련과정 보기
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효성직업전문학교 우수훈련기관 5년 인증
제과기능사자격증(실기)
수강확정인원 1명 /
수강신청인원 2명 /
모집인원 12명
모집중
-
훈련비
408,000 원 224,400 원
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- 만족도
기본정보
-
훈련유형
근로자직업능력개발훈련
-
훈련기간
2026-08-24 ~ 2026-10-12 (1회차)
-
주야구분
야간
-
주말여부
주중
-
훈련시간
20일, 총 60시간 시간표 보기
성과 및 운영 정보
-
훈련과정별 취업률
-
실시현황
0회/2회
-
수강생 평균 연령대
46 세
- 훈련과정별 임금평균
NCS 및 자격정보
-
NCS직무분류
제과(21020101)
-
NCS수준
3 수준
-
NCS적용여부
적용 교과편성
-
관련 자격증
제과기능사
훈련실시장소 및 담당자
-
주소
부산광역시 해운대구 해운대로 407 신세계프라자빌딩 7층 지도 보기
-
담당자 성명
강경희
-
전화번호
051-746-8768
-
이메일
hshrd@naver.com
-
주관부처
부산동부고용
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훈련과정 개요
| 훈련목표 |
1. 과자류제품을 제공하기 위한 체계적인 기술과 생산계획을 수립하여 생산, 판매, 위생 및 관련업무를 실행할 수 있다
2. 제과기능사 자격 취득에 필요한 실기 교육을 통해 최종적으로 제과기능사(실기) 자격 취득을 목표로 한다. 3. 제과관련 업종에 취.창업할 수 있다 |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | 제과기능사 필기 합격자 또는 제과기능사 자격증 취득을 위해 이론적 지식을 갖춘자. |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 해당없음 |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 해당없음 |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
1.훈련과정 강점
-NCS국가직무능력표준을 기반으로 제과기능사 실기시험 출제기준에 맞춘 훈련교과목 편성. -훈련생들의 자기주도적 훈련실시로 효과적인 기능향상 및 자격증 취득. 2. 높은 교육만족도(HRD-NET기준) 3. 산학협동 체결 모임지속 -직종별 산학협동 체결 -수시/정기모임을 통한 정보교류 -동일업종 교류기회 활성화(산학협동업체간 만남의 장 제공) 4. 우수 훈련생 추천 및 본교 인프라지원(채용약정업체) -우수 훈련생 우선발권 부여 -직무에 필요한 보수교육 기회제공 5. 훈련생관리 -훈련생종합관리(DB관리) : 자체개발 훈련생 관리시스템(PIS)활용 -애로사항, 고충사항, 건의사항 등 의견청취 및 조치사항 프로세스 확립 -성적부진자 관리 : 보충수업 등을 통해 학습 성취도 제고 6. 효율적인 취업지원을 위한 취업지원팀 운영 : 본교 행정지원팀에 직업상담사 배치 |
훈련교재
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 SD에듀 제과제빵기능사 실기 | 김경진, 박영석 | 2024 | 구입 | 무상 | 24,000 |
| 과자류제품 위생 안전 관리 학습모듈 | 교육부 | 2019 | 구입 | 무상 | 0 |
관련자격증
| 자격증 |
제과기능사 |
|---|---|
| 자격구분 |
국가기술자격 |
| 시행처 |
식품의약품안전처 |
| 등록번호 |
- |
- 관련자격증이란 해당 훈련기관에서 이 훈련과정을 개설 시 훈련과정과 관련된 자격증 정보를 등록한 것이니 참조바랍니다.
훈련강사
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 이*옥 | 조리예술전공 | 떡제조기능사,제과기능사,제빵기능사,직업능력개발훈련교사(제과·제빵·떡제조, 3급) |
| 이*민 | 호텔조리 | 복어조리기능사,양식조리기능사,일식조리기능사,제과기능사,제빵기능사,중식조리기능사,한식조리기능사 |
| 황*숙 | 동의과학대학교 영상정보처리학과 | 제빵기능사 |
훈련시설(장소)
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 공구실 | 재료실 | 40 | 3.3 |
| 1강의실겸실습실 | 실습겸용강의실 | 45 | 3.7 |