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경희커피바리스타제과직업전문학교 3년 인증
라떼아트 심화과정(결하트,로제타,3단튤립)+SCA Barista Skill
수강확정인원 7명 /
수강신청인원 7명 /
모집인원 18명
모집마감
-
훈련비
419,600 원 253,280 원
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- 만족도
기본정보
-
훈련유형
근로자직업능력개발훈련
-
훈련기간
2026-08-03 ~ 2026-08-19 (3회차)
-
주야구분
주간
-
주말여부
주중
-
훈련시간
12일, 총 48시간 시간표 보기
성과 및 운영 정보
-
훈련과정별 취업률
-
실시현황
3회/4회
-
수강생 평균 연령대
38 세
- 훈련과정별 임금평균
NCS 및 자격정보
-
NCS직무분류
커피관리(13010203)
-
NCS수준
4 수준
-
NCS적용여부
적용 교과편성
-
관련 자격증
SCA Barista Skills Intermediate
훈련실시장소 및 담당자
-
주소
서울특별시 영등포구 영등포로 234 (영등포동3가) 포레스트시티 3층 지도 보기
-
담당자 성명
차윤경
-
전화번호
02-3667-7175
-
이메일
cyg0330@naver.com
-
주관부처
서울남부고용
모집완료
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
훈련과정 개요
| 훈련목표 |
- 커피문화에 대한 인식이 넓어지고 고객의 기호가 다양해짐에 따라 커피관리의 전문성을 향상시키기 위해 에스프레소에 우유와 우유거품, 다양한 기구 및 소스 등을 화용해 커피 표면에 시각적인 디자인을 만드는 라떼아트 과정을 학습할 수 있다.
- 에스프레소 추출이란 에스프레소 머신을 이용하여 에스프레소를 추출하고 추출된 에스프레소를 관능적으로 평가하는 능력을 함양할 수 있다. - 에스프레소응용메뉴제조란 우유를 스티밍하고, 추출한 에스프레소에 물, 우유, 우유거품 및 각종 부재료를 첨가하여 에스프레소 메뉴를 제조 능력을 함양할 수 있다. - 라떼아트란 고객의 기호를 만족시키기 위해 다양한 기구 및 소스 등을 활용하여 에스프레소에 우유와 우유거품으로 시각적인 디자인을 만들수 있는 능력을 함양할 수 있다. - 하트, 결하트, 로제타, 3단 하트 등 여러가지 라떼아트 기법을 배울 수 있다. - 본 과정을 통하여 국제자격증인 SCA(Specialty Coffee Association)의 Barista Skill 자격증을 취득할 수 있다. * 자격증명: SCA Barista Skills Intermediate - 발급기관: SCA(Specialty Coffee Association) - 등록번호: 외국자격증으로 등록번호가 없음. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | 기본적인 커피추출이 가능하거나 기초개념이 있는 자 |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 해당사항 없음 |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 해당사항 없으나 바리스타2급 자격증을 취득하였거나 이에 준하는 교육과정을 수료한 자 |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
- NCS 능력단위 요소를 적용한 체계적인 훈련과정으로 라떼아트에 충분한 실습을 진행하도록 수업하고 있다.
- 커피 전문 강사진 배치로 커피 바리스타 전문교육 차별화와 현장에서 필요로 하는 실무교육이 강점이다. - 21년 1월에 준공된 새건물로 최신의 훈련시설에서 쾌적한 실습환경을 제공한다. - 본원은 X-ONE tci(한국커피협회 1급 자격증 공식머신), 아이언, 콘티 에시카 등 커피머신 12대를 보유하고 있고, 그라인더는 수동그라인더와 자동그라인더로 총 17대를 보유하여 충분한 실습이 진행되도록 수업하고 있습니다. - 실습수업으로 진행되는 교육의 특성상 훈련생의 훈련수준을 수시로 체크한 후 부족한 부분에 대해서는 보충학습(실습)을 제공하여 보다 전문적인 인력을 양성한다. - 전문 인력이 훈련생의 특성에 맞춘 맞춤형 취업관련 업무를 수행한다,(취업의지 고취, 취업상담 및 취업알선 등) - 1호선 영등포역과 5호선 영등포시장역에서 도보 5분 거리로 전철역과 근접한 곳에 위치하고 있다. - 그 외에 여러 가지 교통 편의시설이 잘 이루어져 있어 서울 어느지역 및 수도권에서 본 기관까지의 이동이 매우 편리하다. |
훈련교재
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 안전보건교육 | 차윤경 | 2024 | 자체 | 무상 | 5,000 |
| NCS커피바리스타1 | 경희커피바리스타제과직업전문학교 | 2025 | 구입 | 무상 | 15,000 |
관련자격증
| 자격증 |
SCA Barista Skills Intermediate |
|---|---|
| 자격구분 |
민간자격 |
| 시행처 |
SCA |
| 등록번호 |
- |
- 관련자격증이란 해당 훈련기관에서 이 훈련과정을 개설 시 훈련과정과 관련된 자격증 정보를 등록한 것이니 참조바랍니다.
훈련강사
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 김*혁 | 문과 | CS강사 1급,SCA Barista skills Professional,SCA Brewing Professional,SCA Roasting Intermediate,로스트마스터,바리스타 2급,커피지도사 1급,커피지도사 2급,티마스터,홈카페마스터 |
| 이*성 | 호텔외식산업과 | Authorized EUCA Trainer,Authorized SCA Trainer,CVA for Cuppers,Cafe Diploma,Coffee Sustainability Foundation,EUCA BREWING CRAFT (BASIC),EUCA BREWING CRAFT (EXPERT),EUCA Barista Skills(Basic),EUCA Barista Skills(Expert),EUCA Barista Skills(Master),EUCA LATTE ART DESIGN (BASIC),EUCA LATTE ART DESIGN (EXPERT),EUCA LOASTING COFFEE SCIENCE (BASIC),EUCA LOASTING COFFEE SCIENCE (EXPERT),EUCA SENSORY CUPPING & TASTING (BASIC),EUCA SENSORY CUPPING & TASTING (EXPERT),Q Grader,SCA Barista Skills Foundation,SCA Barista Skills Intermediate,SCA Barista Skills Professional,SCA Brewing Foundation,SCA Brewing Intermediate,SCA Brewing Professional,SCA Roasting Professional,SCA Roasting-Foundation,SCA Roasting-Intermediate,SCA Sensory Skills Professional,SCA Sensory Skills-Foundation,SCA Sensory Skills-Intermediate,Water & Preventative Maintenance Foundation,조주기능사,커피제조마스터1급,컴퓨터활용능력2급 |
| 장*해 | 무역학전공 | 로스트마스터,바리스타 1급,바리스타 2급,조주기능사,커피지도사 1급,커피지도사 2급,티마스터,홈카페마스터 |
| 진*재 | 경영 | 로스트마스터,바리스타 1급,바리스타 2급,커피지도사 1급,커피지도사 2급,홈카페마스터 |
| 차*경 | 식품영양학 | Q-GRADER,로스트마스터,바리스타 1급,바리스타 2급,직업능력개발훈련교사(식음료서비스, 3급),커피지도사 1급,커피지도사 2급,한식조리기능사 |
훈련시설(장소)
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 301호 | 실습겸용강의실 | 60.14 | 3.3 |
| 302호 | 실습겸용강의실 | 66.34 | 3.6 |
| 303호 | 실습겸용강의실 | 55.47 | 3 |