오산외식산업교육원 3년 인증
떡제조기능사(실기)자격증취득과정모집중
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근로자직업능력개발훈련
2026-09-19 ~ 2026-11-14 (3회차)
주간
주말
7일, 총 35시간 시간표 보기
2회/3회
-
떡제조(21020103)
2 수준
미적용 교과편성
떡제조기능사
경기도 오산시 오산동 오산로 199(동양프라자) 8층 801호, 802호, 803호 지도 보기
서순영
031-378-7271
oscb7271@naver.com
평택센터
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
| 훈련목표 | 곡류와 다양한 식재료를 이용하여 찌기, 치기, 삶기, 지지기 등의 과정을 거쳐 떡제품을 만드는 능력을 함양함으로 떡제품을 만드는 업무에 종사할 수 있으며 떡제조기능사 시험품목을 실습함으로써 국가기술자격증 취득을 대비할 수 있다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | 가장 기초적인 과정으로 선수학습을 요하지 않음. |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 가장 기초적인 과정으로 직무경력을 요하지 않음. |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 가장 기초적인 과정으로 기취득자격을 요하지 않음. |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
가.국가 기술자격인 떡제조기능사 자격증 대비 중심의 과정으로 자격증 취득용이
1)각 부문별 기초적인 내용부터 교육과정이 이루어져있다. 2)실습 중심의 수업을 통하여 자격증을 취득한 후 떡제조분야로 취업이 가능한 교육과정으로 설계되어 있다. 3)국가직무능력표준(NCS)기반 능력 중심 채용에 발맞춰 개인별 경력개발을 토대로 직업능력개발 향상에 도움이 되는 교육내용으로 구성되어 있다. 나.PLAN-DO-CHECK-FEEDBACK사이클에 의한 철저한 평가관리 평가계획-평가진행-평가회의-결과 환류에 따른 평가시스템으로 학습 우수자 및 부진자들에 대한 맞춤형 교육을 실시한다. 부진자를 대상으로는 교육생이 어려워하는 실습 부분을 보충 강의를 실시하며 학습우수자를 대상으로는 심화교육실시를 통해 훈련생 개개인의 특성에 적절한 맞춤형 훈련을 지원 한다. 다.훈련 강사진의 전문성 1)다년간의 교육경력과 현장경력등 풍부한 경험을 보유한 훈련 강사진으로 구성 되어있다. 2)각 훈련강사들 마다 다수의 국가기술자격증 및 민간 자격증을 보유 하고 있다. 3)훈련생의 훈련 적응력 제고 및 효율적인 관리를 위해 강사 및 행정직원 직무연수를 정기적으로 실시하고 있다. 라.다양한 취업처 정보 제공 1)떡제조분야로 취업시 급여 및 근무조건등의 우대를 받을수 있도록 취업정보를 지속적으로 제공한다. 2)훈련생들의 숙련도 와 인성,개인취향,취업에관한 개인 상담등을 주기적으로 실시하여 훈련생 개인이 희망하는 취업처를 제공한다. 3)취업이 될수있도록 종합 취업상담 프로그램을 운영하고 워크넷, 잡코리아, 사람인등 인력사이트정보 와 지역 산업체들과 연계하여 다양한 취업정보를 제공한다. 마.훈련중 애로사항 및 건의사항을 처리할 수 있는 시스템운영 바.훈련장소의 높은 접근성 1)1번국도변에 자리 잡고 있다. 2)지하철 1호선 오산역 1번 출구에서 도보1분 거리의 대중교통 접근성이 좋다. |
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 떡제조기능사(실기) | 오산외식산업교육원 | 2025 | 자체 | 무상 | 0 |
| 자격증 |
떡제조기능사 |
|---|---|
| 자격구분 |
국가기술자격 |
| 시행처 |
식품의약품안전처 |
| 등록번호 |
- |
아이콘은 스타강사 표시임
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 서*영 | 컴퓨터학 | 떡제조기능사,제과기능사,제빵기능사,직업능력개발훈련교사(제과·제빵·떡제조, 3급) |
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 803호 | 실습겸용강의실 | 77 | 5.1 |