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제천중앙요리학원 3년 인증
중식조리기능사자격증취득반(이론+실기)
수강확정인원 3명 /
수강신청인원 3명 /
모집인원 12명
모집마감
-
훈련비
642,800 원 316,760 원
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- 만족도
기본정보
-
훈련유형
실업자계좌제
-
훈련기간
2026-05-12 ~ 2026-06-29 (2회차)
-
주야구분
야간
-
주말여부
주말, 주중 혼합
-
훈련시간
26일, 총 78시간 시간표 보기
성과 및 운영 정보
-
훈련과정별 취업률
-
실시현황
2회/3회
-
수강생 평균 연령대
48 세
- 훈련과정별 임금평균
NCS 및 자격정보
-
NCS직무분류
중식조리(13010103)
-
NCS수준
2 수준
-
NCS적용여부
적용 교과편성
-
관련 자격증
중식조리기능사
훈련실시장소 및 담당자
-
주소
충청북도 제천시 의림대로 99 (명동) 2층 제천중앙요리학원 지도 보기
-
담당자 성명
심미순
-
전화번호
043-646-4851
-
이메일
shim4851@hanmail.net
-
주관부처
충주고용
모집완료
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훈련과정 개요
| 훈련목표 | 중식조리기능사자격증에 필요한 이론 및 실기 교육을 통해 최종적으로 중식조리기능사 자격 취득을 목표로 한다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 |
수강할 예비 수강생들에게 중식조리에 대한 전반적인 수강과목 소개와 앞으로 배우게 될 교과목, 학습방법, 평가방법, 기타등등을 소개하고
재난안전교육, 부정훈련예방교육등의 기타교육을 받는 오리엔테이션을 가진다. |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 없음 |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 없음 |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
1.음식위생관리,음식안전관리,음식재료관리,음식구매관리,중식기초조리실무,중식조리 필기교육과 중식튀김조리,중식조림조리,중식밥조리,중식면조리,중식냉채조리,중식볶음조리,중식후식조리 실기교과교육을 통하여 체계적으로 진행하게 됨으로써 수강생들의 이해를 돕고,학습을 유도함으로써 필기응시시 자신감을 갖게 한다.
2.실무경력과 강의경력이 우수한 강사님이 재료 밑준비부터 마무리 과정을 직접 시연을 보여줌으로써 수강생들이 수업을 진행함에 있어 쉽게 이해할 수 있도록하며 실습후 피드백해 줌으로써 자기발전 할 수 있도록 한다. 3.필기시험,실기시험의 시험을 보러가기전 성적이 부진한 수험자에 대하여 보충학습을 통하여 전원이 합격할 수 있도록 지도한다. |
훈련교재
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1QPASS중식조리기능사필기 | 이현경외2명 | 2026 | 구입 | 무상 | 17,000 |
| 1QPASS중식조리기능사실기2026 | 이현경 | 2026 | 구입 | 무상 | 16,000 |
관련자격증
| 자격증 |
중식조리기능사 |
|---|---|
| 자격구분 |
국가기술자격 |
| 시행처 |
식품의약품안전처 |
| 등록번호 |
- |
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훈련강사
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 심*순 | 외식조리관리학 | 떡제조기능사,복어조리기능사,식품가공기능사,식품가공사(구 : 농산식품가공기능사),실기교사,양식조리기능사,영양사,일식조리기능사,제과기능사,제빵기능사,조리(양식),조리(한식),조리기능장,중식조리기능사,직업능력개발훈련교사(음식조리, 1급),직업능력개발훈련교사(음식조리, 2급),직업능력개발훈련교사(음식조리, 3급),직업능력개발훈련교사(조리, 2급),직업능력개발훈련교사(조리, 3급),한식조리기능사 |
훈련시설(장소)
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| 제2강의실 | 실습겸용강의실 | 45 | 3.7 |
| 상담실 | 상담실 | 9.83 | 0.8 |
| 휴게실 | 기타 | 5 | 0.4 |