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한국제일요리커피학원 3년 인증
『제과실무』카페디저트&케이크
수강확정인원 5명 /
선발인원 5명 /
모집인원 18명
모집마감
-
훈련비
294,400 원 193,420 원
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- 만족도
기본정보
-
훈련유형
근로자직업능력개발훈련
-
훈련기간
2026-05-12 ~ 2026-05-28 (1회차)
-
주야구분
주간
-
주말여부
주중
-
훈련시간
11일, 총 33시간 시간표 보기
성과 및 운영 정보
-
훈련과정별 취업률
-
실시현황
1회/2회
-
수강생 평균 연령대
41 세
- 훈련과정별 임금평균
NCS 및 자격정보
-
NCS직무분류
제과(21020101)
-
NCS수준
3 수준
-
NCS적용여부
미적용 교과편성
-
관련 자격증
-
훈련기관 및 담당자
-
주소
부산광역시 북구 백양대로 1200 (덕천동 정수빌딩) 7층 일부 지도 보기
-
담당자 성명
전경호
-
전화번호
051-333-2215
-
이메일
teacher10@naver.com
-
주관부처
부산북부고용센터
모집완료
실제 모집마감 여부를 반드시 훈련기관에 확인해보시기 바랍니다.
훈련과정 개요
| 훈련목표 | 본 훈련과정은 카페디저트메뉴 8가지품목과 샤를로트 케이크를 제조할 수 있는 실무기술을 익혀 관련업종의 직무능력 함양을 목표로 한다. |
|---|---|
| 훈련대상 요건 선수학습 | 제과 관련 직종 과정을 수료했으면 유리하나, 필수는 아님. |
| 훈련대상 요건 직무경력 | 제과직종 관련 직무경력이 있으면 유리하나, 필수는 아님. |
| 훈련대상 요건 기취득자격 | 기본적인 제과 실무메뉴들을 학습하는 과정으로 제과 자격증을 취득하였으면 유리하나, 필수는 아님. |
| 훈련대상 요건 훈련과정의 장점 |
[훈련기관 강점]
■ 5년연속 훈련 이수자평가 “A등급” ■ 한국산업인력공단 제과제빵 “실기시험장 동일 훈련장비” 보유 ■ 최신식 시설.장비보유 - 부산 북구최대 최요지의 180평 규모의 최신식 시설,장비보유 - 덕천 지하철역 도보 2분거리 ■ 우수한 훈련과정 - 부산최대 모든직종 (요리/제과제빵/커피 바리스타/조주칵테일)과정운영 - 교과중심의 자격증취득을 위한 세심한 과정설계 - 체계적인 교육시스템으로 실무형 인재양성을 위한 과정운영 - 훈련 교·강사의 지속적인 피드백을 통한 실기강화 과정운영 ■ 만족도 높은 우수한 훈련강사진 - 현장실무 및 강의경력이 풍부한 전문 훈련강사진 - 훈련과정별 강사만족도를 통한 교육서비스 품질향상 - 훈련별 담임제를 통한 자격증취득 관리 및 훈련생 사후관리 (취업/창업) ■ 취업지원 및 전문상담 진행 - 1:1취업상담 및 이력서작성 지도 - 우수한 취업처 발굴 및 취업협약을 통한 취업처 알선 - 다양한 외식업체의 산학협력(MOU)를 통한 취업처 DB구축 - 취업밴드 및 채용관리 시스템을 통한 수료생 취업관리지원 ■ 훈련생 관리 및 훈련지원 - LMS(학사관리시스템)을 통한 체계적인 훈련생 자격증취득 및 취업관리 - 훈련생의 지원금 및 일일출결 등 밀착관리 - 훈련생 자격증 취득을 위한 학습지원 - 고충 및 건의사항 수렴으로 만족도 높은 훈련관리 유지 |
훈련교재
| 교재명 | 저자 | 발행년도 | 자체/구입여부 | 교재지급방법 | 교재 가격 |
|---|---|---|---|---|---|
| Dessert & Cake | 한국제일요리커피학원 | 2026 | 자체 | 무상 | 15,000 |
훈련강사
아이콘은 스타강사 표시임
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| 성명 | 전공 | 자격 |
|---|---|---|
| 백*진 | 호텔조리과 | 떡제조기능사,제과기능사,제빵기능사 |
| 윤*훈 | 정보통신공학과 정보통신공학 | 떡제조기능사,제과기능사,제빵기능사 |
| 조*희 | 호텔제과제빵과 | 제과기능사,제빵기능사 |
훈련시설(장소)
| 시설명 | 시설종류 | 시설면적 (m2) | 1인당 확보면적 (m2) |
|---|---|---|---|
| AP 재료장비실 | 재료실 | 10 | 0.5 |
| AC-3 제과제빵 1실 | 실습겸용강의실 | 62 | 3.4 |
| AC-2 제과제빵 2실 | 실습겸용강의실 | 66 | 3.6 |