[지역맞춤형 고용촉진지원금 참여 업체입니다]

[모집직무]
제빵사, 베이커, 제과점, 제과제빵, 패스트리

[직무소개]
타르데마 베이커리에 오신 것을 환영합니다. 2018년 설립 이후 지역 주민들과 함께 성장해온 로컬 베이커리로, 강서구 내 5개의 직영 매장과 본사 생산시설을 운영하고 있습니다. 하루 수천 개의 빵을 생산하는 체계적인 생산 시스템과 지속적인 메뉴 개발을 통해 안정적인 성장을 이루고 있습니다. 본 채용을 통해 제과·제빵 분야의 숙련된 전문가를 모집합니다.

[주요업무]
- 제과·제빵 전 공정 생산
- 반죽 제조, 성형, 오븐 사용
- 페이스트리, 디저트 제조
- 제품 품질 및 위생 관리
- 생산 계획에 따른 공정 분담 및 협업
** 수급기간 3개월후 상용직 전환 검토**

- 제과·제빵 관련 장기 경력
- 기본적인 위생 개념 및 책임감
- 팀워크 및 공정 분업 적응력
- 레시피 및 공정 기준 준수
- 베이커리 및 제과점 근무 경험