케이크 디저트 제조 

[제과 > 과자류제품 반죽정형]
케이크류 정형하기,쿠키류 정형하기,퍼프페이스트리 정형하기,다양한 정형하기

[제과 > 과자류제품 생산작업준비]
개인위생 점검하기,작업환경 점검하기,기기·도구 점검하기,재료계량하기

[제과 > 장식케이크 만들기]
케이크시트 만들기,아이싱크림 만들기,아이싱하기,크림 짜기,완성하기

[제과 > 무스케이크 만들기]
무스케이크 재료 준비하기,무스케이크 혼합물 만들기,무스케이크 정형하기,무스케이크 완성하기